POGÁCSA JOGHURTTAL, MEDVEHAGYMÁVAL, SAJTTAL ÉS NAPRAFORGÓ MAGGAL

Ma itt volt a barátnőm és a kedvéért készítettem gyorsan egy pogit, amire előre nem készültem, így aztán az került bele, amit itthon találtam:

POGÁCSA JOGHURTTAL, MEDVEHAGYMÁVAL, NAPRAFORGÓMAGGAL:
Hozzávalók:

70 dkg liszt

a tészta

25 dkg margarin
10 dkg reszelt sajt
1 kis pohár joghurt
1-2 evőkanál só
1 mokkáskanál őrölt kömény
1 csomag száraz élesztő
1 db tojás
1 lapos evőkanál medvehagyma
3 evőkanál napraforgómag
2 dl langyos tej
kevés cukor

Tetejére:
1 tojás
reszelt sajt

Elkészítés: Kenyérsütő gépbe teszem a hozzávalókat, majd 1,5 órás keverő-kelesztő programra állítom.

1,5 tepsi lett belőle

Amikor a tészta elkészült és szépen megkelt, akkor lisztezett asztalon 7-8 mm vastagra nyújtom, közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatom.

A sütőt 200 C fokra előmelegítem. A tepsit sütőpapírral kibélelem és erre rakom a pogácsákat.
A tetejüket megkenem felvert tojással és sajtot is rakok rá.

Sütőben szép világos barnára sütöm, kb 12 perc alatt.

Nagyon egyszerű volt, érdemes kipróbálni:)